［記者黃旭磊／高雄報導］每年12月到農曆過年前為大寮紅豆產季，湧進大批休憩人潮，大寮區公所估計，大寮紅豆節期間吸引上萬民眾品嚐紅豆餅、紅豆湯及紅豆冰。

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  學童體驗捏陶。（記者黃旭磊攝）

大寮區長施維明今天（20日）表示，透過行銷讓紅豆節攤位生意興隆，民眾採買農特產也了解政府部門推廣措施。

當地紅豆年產值約1億6800多萬元，10多年前通過生產履歷認證，創下台灣首個履歷紅豆品牌「紅晶鑽」，外銷至歐盟、日本、汶萊。

市府指出，大寮紅豆種植面積約330公頃，產量僅次於屏東縣萬全，其中以高雄8號（紅蜜）最受矚目，紅蜜從高雄區農業改良場技術轉移，生長期約82至87天，顆粒飽滿，栽種天數短，落葉效果佳，不用噴灑乾燥劑就能採收。

吳姓民眾說，到場品嚐窯烤紅豆麻糬派、紅豆妹，也在太陽下排隊體驗捏製紙黏土，將一對可愛人偶帶回家紀念。

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